Domaine Bernard Baudry – Le Domaine blanc

17,00 

La famille de vignerons originaires de Cravant les Coteaux exploite depuis les années 70 ce domaine qui compte désormais 32 hectares de vignes réparties dans l’Appellation Contrôlée CHINON, sur les communes de Cravant les Coteaux et Chinon.

Le Domaine Blanc est un vin charmeur avec ses notes de fruits blancs et d’agrumes. Il est sec mais présente une rondeur qui permet de l’apprécier dans sa jeunesse. Quantité limitée.

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Description

La famille de vignerons originaires de Cravant les Coteaux exploite depuis les années 70 ce domaine qui compte désormais 32 hectares de vignes réparties dans l’Appellation Contrôlée CHINON, sur les communes de Cravant les Coteaux et Chinon.
Le cépage principalement cultivé est le Cabernet Franc (environ 90%) auquel s’ajoute une petite production de Chenin Blanc (environ 10%).
Les vignes sont situées sur des terroirs très variés de graviers dans la plaine, d’argilo calcaires sur les coteaux et de calcaires sableux sur les plateaux.

La totalité du vignoble est désormais conduite en culture biologique depuis 2006.

Le Domaine Blanc est un vin charmeur avec ses notes de fruits blancs et d’agrumes. Il est sec mais présente une rondeur qui permet de l’apprécier dans sa jeunesse. Quantité limitée.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg

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