Château Poujeaux 2017

Description

Si le nom de Château Poujeaux apparait pour la première fois en 1806, Terre de Poujeaux située à Moulis-en Médoc est connue depuis le Moyen-Age en tant que Seigneurie dépendante de Latour Saint Mambert, futur Château Latour, 1er Grand Cru Classé à Pauillac. Au cours du XIXe siècle, le domaine produit ses premiers vins et prend sa réelle indépendance. Morcellé en trois entités, il faudra attendre la fin du XXe siècle et la persévérance de la famille Theil pour que Château Poujeaux retrouve sa structure et sa superficie.

Avec un millésime 2017 placé sous le signe de la délicatesse et de la tourmente, Château Poujeaux 2017 révèle le meilleur de Moulis-en-Médoc. Les meilleures parcelles préservées du gel ont été sélectionnées et Château Poujeaux 2017 souligne la grande technicité des équipes de la propriété sur ce millésime dit de « vigneron ».

62% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 13% de Petit Verdot.

Grande fraîcheur aromatique du fruit, élégance et équilibre sont les 3 éléments clés qui définissent le style de ce millésime de Château Poujeaux. La bouche affiche déjà une structure tannique qui évolue harmonieusement en emplissant le palais d’une belle matière soyeuse dans une longueur persistante.